Situé dans le centre de Bologne, entre la Via Rizzoli, la Via dell'Archiginnasio, la Via Farini et la Via Castiglione, ce quartier particulier en forme de quadrilatère a donné son nom à la zone.
L'espace sur lequel se trouve le marché du Quadrilatero à Bologne et diverses corporations de métiers étaient le fruit du sens commercial naturel sur lequel repose encore aujourd'hui la capitale émilienne.
Aujourd'hui, le marché du Quadrilatero et locaux, grâce à la multitude d'activités commerciales qui animent ses rues.
Choses à voir à Bologne : ne manquez pas le Quadrilatero
Dans la plupart des cas, les boutiques qui bordent le marché du Quadrilatero à Bologne ont hérité de leurs traditions artisanales de génération en génération : la coutume de transmettre les savoir-faire au sein des familles se manifeste non seulement par la nourriture et les boissons qui emplissent les rues, mais aussi par l’architecture des bâtiments et des boutiques, qui présentent un mobilier d’une valeur historique exceptionnelle.
Il suffit de dire que les rues très animées du Quadrilatero de Bologne , où affluent chaque jour des centaines de visiteurs, portent les noms des arts et des métiers qui y étaient autrefois pratiqués. Cependant, suite au Plan d'aménagement général de la fin du XIXe siècle, de nombreuses rues furent détruites par des démolitions successives : les dimensions originelles du quartier restent donc en grande partie sujettes à interprétation.
Se promener dans l'atmosphère envoûtante du Mercato del Quadrilatero de Bologne, c'est s'immerger dans un monde où passé et présent s'entremêlent harmonieusement : épiceries fines, boulangeries, boucheries et étals de fruits et légumes vous permettent de savourer les saveurs typiques de la région et, pourquoi pas, pour ceux qui viennent de loin, d'emporter un morceau de la cuisine émilienne chez vous ?
le Mercato del Quadrilatero de Bologne ne se limite pas à présenter les traditions artisanales bolonaises ; il constitue également un véritable point de rencontre pour les habitants de la ville ou ceux qui y sont simplement de passage : c'est un lieu pour se rencontrer et discuter, où l'on peut pleinement ressentir l'essence de la vie sociale de la ville.
L'importance sociale du quartier entourant le marché du Quadrilatero à Bologne se reflète également dans le monde artistique grâce à Agostino Carracci et Giuseppe Maria Mitelli, qui s'en sont inspirés pour leurs œuvres.
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